調理師・調理スタッフの職務経歴書作成のポイント

調理師・調理スタッフの職務経歴書では、現場での具体的な経験や身に着けたスキルなどをアピールしましょう。

・調理業務の経験や衛生管理の取り組みを具体的に記述し、専門知識を活かす。
・食材の選定や調理法の工夫を通じた品質向上の取り組みを示し、食の重要性を伝える。
・調理技術の向上や資格取得の努力を示し、成長意欲をアピールする。

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調理師・調理スタッフの志望動機・自己PRを考える際のポイント

「なぜその施設を選んだのか」「どう貢献したいか」「あなたの強みは何か」などを具体的に伝えましょう。

【具体的になぜその施設を選んだのか】
「地産地消の食材を活かした料理を提供している」「健康志向のメニュー開発に力を入れている」など、施設やレストランのコンセプトに共感した点を書く。

【その施設でどう貢献したいか】
これまでの経験を活かし、「和食の技術を活かし、出汁や盛り付けにこだわった料理を提供したい」「大量調理の経験を活かし、効率的な厨房運営に貢献したい」などどのように貢献できるかを書く。

【どうあなたの強みを活かせるか】
調理技術やチームワークを活かし、「スピーディーかつ丁寧な調理が得意」「他スタッフと連携し、厨房の円滑な運営をサポートできる」などを書く。

栄養士・管理栄養士の志望動機の書き方・例文の詳細はこちら

合わせて履歴書も作成しましょう

職務経歴書もワンポチで簡単作成できます。今すぐ履歴書と職務経歴書を揃えて、応募完了を目指しましょう！
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